調理実習

　今日の家庭科は調理実習でした。麻婆豆腐に中華風スープ、中華クッキーの3品を、一班4人で仕上げます。
　麻婆豆腐は2人で作り、あとは一人一品。僕はスープ担当でした。普段料理をしないので緊張しました。「途中で味見をして、必要なら塩コショウ・ごま油を加える」という記述の「必要なら」なんて経験のない人間に分かるわけありません。
　それでも何とか完成し、味も問題ないレベルだったので良かったと思います。隔週で調理実習（教室で説明 / 実習の繰り返し）をしているので、次もありそうです。期末までにどれだけ覚えないといけないのでしょうか。